Nougat de almendras y avellanas

Ingredientes:
- 170 gramos de almendras caramelizadas
- 150 gramos de praliné de avellana (misma cantidad de avellana que de azúcar)
- 80 gramos de miel
- 100 gramos de nata
- 400 gramos de cobertura blanca

Elaboración:
1.- Fundir la cobertura con la nata y añadir el resto de los ingredientes.
2.- Mezclarlo todo muy bien y turbinar.
3.- Meter en el molde y dejar enfriar en el frigorífico un día entero
4.- Cortar y servir